ゆずの種エキス　作り方とレシピ

お酒につけるだけでとろ〜りジェルに

＊＊　基本のレシピ ５０ml　＊＊ ゆず２個分の種 アルコール度数４０度前後のお酒５０ml

【ゆずエキスの作り方】  １： ガラス容器に乾燥させたゆずの種とお酒を入れます。  ２： １日１回、容器を振りながら１週間ほど冷暗所に置いておきます。  ３： １週間くらいたったら、茶こしなどでこしてできあがり。 【ゆずエキスの使い方】  １： そのままジェルにしたり、精製水でうすめて化粧水にします。  ２： 紅茶やお茶などに入れて飲みます。  ３： そのままお風呂に入れたり、精油を加えて入浴剤にします。

お酒にゆずの種を入れて３〜４日すると、種に含まれるペクチンという成分の作用で、とろみが出てきます。 今回は、「美肌酒」というスキンケア用の日本酒でつくりましたが、度数の高いウォッカなどでつけると、 もっととろみが出ます。直接肌につけるには、ウォッカだと薄めないと刺激が強すぎますが、日本酒なら 肌が弱い方以外は大丈夫。 ゆずの香りがするのかな〜と思いましたが、普通にお酒のにおいでした（笑）これにユズの精油をまぜたら、 もっとユズな気分になりそう♪